SAVIM 2026

Medzinárodná potravinárska výstava

od 20-ho do 23-ho novembra

Menej ako 15 dni do otvorenia výstavy — rezervujte si najlepšie stánok včas!

Marseille Chanot zobraziť mapu | Marseille, Francúzsko

Často kladené otázky o výstave

Ste organizátorom tejto výstavy?

Výstavná plocha

Veľtrh pre odborníkov v odvetví!

Návštevníci

Vždy cieľová skupina!
SAVIM 2026
SAVIM 2026

Krajiny

Široká geografia účastníkov!

O výstave

Od svojho vzniku v roku 1989 sa výstava SAVIM, skratka pre Salon des Vins et de la Gastronomie Méditerranéenne, etablovala ako jedna z najvýznamnejších veľtrhov pre gurmánske produkty a gastronómiu v južnom Francúzsku. Dvakrát ročne sa táto udalosť mení na výstavnom stredisku Parc Chanot v Marseille na kulinárske centrum pre milovníkov jedla, profesionálov a producentov. SAVIM nie je len tradičná spotrebiteľská výstava; je to pohlcujúca cesta kulinárskymi krajinami Francúzska. Predstavuje iba starostlivo vybraných vinárov z prestížnych regiónov ako Bordeaux, Burgundsko, Champagne a Provence. Ich ponuku dopĺňajú prémiové destiláty, remeselné pivo a vynikajúce nealkoholické nápoje. Zameranie je vždy na terroir a remeselnú výrobu, ktoré dávajú každému produktu jeho jedinečný charakter. Výber gurmánskych produktov ohromuje rozmanitosťou a kvalitou. Od zrejúcich syrov, mäsových platní a aromatických hľuzoviek po studenú lisovanú oleje, vynikajúce koreniny a ručne vyrábané čokolády – výstava ponúka senzorický zážitok, ktorý poteší na každej úrovni. Organické a biodynamické produkty zohrávajú kľúčovú úlohu: s viac ako 100 certifikovanými účastníkmi je SAVIM uznávaný ako najväčší organický veľtrh v južnom Francúzsku, čo demonštruje silný záväzok k udržateľnosti. Mnohí producenti majú tiež certifikáciu HVE (Haute Valeur Environnementale). Špeciálne ochutnávkové zóny, každá venovaná konkrétnej téme – ako sú ustrice, korzické mäso alebo regionálne syry – pozývajú návštevníkov preskúmať bohatstvo francúzskej kulinárskej kultúry. Tento zážitok je umocnený dennými seminármi o víne, ktoré vedú majstri someliéri, ktorí zdieľajú odborné znalosti, praktické tipy a osobné príbehy v intímnom prostredí. SAVIM priťahuje rôznorodé publikum. Profesionáli z odvetvia – vrátane gurmánskych predajcov, reštaurátorov, hotelierov, someliérov a vinárskych kritikov – hodnotia výstavu ako kľúčovú sieťovú udalosť. Zároveň majú súkromní návštevníci jedinečnú príležitosť zažiť autentickú francúzsku gastronómiu vo všetkej jej rozmanitosti. Udalosť tiež zdôrazňuje úlohu Marseille ako kultúrneho centra v južnom Francúzsku, s priamym prístupom k niektorým z najlepších regionálnych produktov krajiny. Živou súčasťou výstavy je jej živá a útulná atmosféra. Priestranné sedenia a vyhradené jedálne zóny vytvárajú atmosféru tradičného trhu, povzbudzujúc hostí, aby sa zdržali, preskúmali a užívali si. Vďaka svojej centrálnej polohe a vynikajúcim dopravným spojeniam je výstava ľahko prístupná autom aj verejnou dopravou – ideálne prostredie na ponorenie sa do sveta gurmánskych produktov a čerpanie inšpirácie z francúzskeho umenia žiť. Pridajte sa k nám na SAVIM a objavte svet gastronomických pôžitkov!
Pripomienka EXPO
Koľko dní pred výstavou vás mám pripomenúť?
Kliknutím na tlačidlo "Pripomeňte mi výstavu" súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov a pravidlami spracovania osobných údajov .

Miesto konania SAVIM 2026

Ako sa tam dostať

Otvoriť v navigátore

Očakávané počasie počas výstavy

Deň: +15…+17 °C
Noc: +8…+10 °C
Zrážky: približne 75 mm za mesiac
Zrážky sú možné
Vítr: približne 6 m/s

Približné údaje na základe historických klimatických ukazovateľov

Účastníci

Vedúce podniky v odvetví!

Žiadosť o účasť na veľtrhu

SAVIM 2026

Odhadovaný priestor
plocha

Urobiť podrobnú žiadosť Chcem podať podrobnejšiu žiadosť

Nerobte si starosti. Vyplnenie formulára a odoslanie žiadosti nezaväzuje k účasti na výstave.

Kliknutím na tlačidlo "Odoslať žiadosť" súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov a pravidlami spracovania osobných údajov .


Menej ako 15 dni zostáva do otvorenia
Majte čas na rezerváciu najlepšieho stánku!



Nerobte si starosti. Vyplnenie formulára a odoslanie žiadosti nezaväzuje k účasti na výstave.

Môžete mať záujem o veľtrhy:

Nenašli ste, čo ste hľadali?
Skúste hľadať veľtrhy na témy
"Hotelový a reštauračný biznis" po celom svete!
Nájdite svoju výstavu na EXPOSALE.net ©
    Témy výstavy
    Miesto konania
    Filtrovať vyhľadávanie!
    Skvelé
    Hodnotenie recenzie 5

    •      Hotel blízko veľtrhu
    • Aviasales     Letecký lístok na veľtrh
    •      Propagujte výstavu na vrchol v

    Tématické sekcie

    SAVIM 2026

    Hotelový a reštauračný biznis
    Hotelové ACS a IT riešenia, Bary, Snack bary, Kaviarne a kávové domy, Kombinované jedlá, Obedy, večere - donáška, Zariadenia pre konferenčné sály, Pivné bary, Firemné cateringy, Pizzerie, ...