SAVIM 2026
Mezinárodní potravinářská výstava
Výstavní plocha
Veletrh pro odborníky v oboru!
Návštěvníci
Vždy cílové publikum!
Země
Široká geografická rozmanitost účastníků!
O výstavě
Od svého vzniku v roce 1989 se výstava SAVIM, což je zkratka pro Salon des Vins et de la Gastronomie Méditerranéenne, etablovala jako jedna z nejvýznamnějších akcí pro gurmánské produkty a gastronomii v jižní Francii. Dvakrát ročně se tato akce promění v výstavním centru Parc Chanot v Marseille v kulinářské centrum pro milovníky jídla, profesionály a producenty.
SAVIM není jen tradiční výstava pro spotřebitele; je to imerzivní cesta kulinářskými krajinami Francie. Prezentuje pouze pečlivě vybrané vinaře z prestižních oblastí, jako jsou Bordeaux, Burgundsko, Champagne a Provence. Jejich nabídku doplňují prémiové destiláty, řemeslná piva a vynikající nealkoholické nápoje. Důraz je vždy kladen na terroir a řemeslnou výrobu, které každému produktu dodávají jeho jedinečný charakter.
Výběr gurmánských produktů ohromuje jak rozmanitostí, tak kvalitou. Od zrajících sýrů, uzenin a aromatických lanýžů po za studena lisované oleje, vynikající koření a ručně vyráběné čokolády – výstava nabízí smyslový zážitek, který potěší na každé úrovni. Organické a biodynamické produkty hrají centrální roli: s více než 100 certifikovanými účastníky je SAVIM uznáván jako největší organická výstava v jižní Francii, což dokazuje silný závazek k udržitelnosti. Mnoho producentů také drží certifikaci HVE (Haute Valeur Environnementale).
Speciální ochutnávkové zóny, každá věnovaná konkrétnímu tématu – jako jsou ústřice, korsické maso nebo regionální sýry – zvou návštěvníky k prozkoumání bohatství francouzské kulinářské kultury. Tento zážitek je umocněn denními vinařskými semináři vedenými Master Sommelier, kteří sdílejí odborné znalosti, praktické tipy a osobní příběhy v intimním prostředí.
SAVIM přitahuje různorodé publikum. Odborníci z oboru – včetně gurmánských maloobchodníků, restauratérů, hotelierů, sommelierů a vinařských kritiků – hodnotí výstavu jako klíčovou networkingovou akci. Současně mají soukromí návštěvníci jedinečnou příležitost zažít autentickou francouzskou gastronomii ve všech jejích rozmanitostech. Akce také zdůrazňuje roli Marseille jako kulturního centra v jižní Francii, s přímým přístupem k některým z nejlepších regionálních produktů v zemi.
Živou součástí výstavy je její živá a útulná atmosféra. Prostorné posezení a vyhrazené jídelní zóny vytvářejí atmosféru tradičního trhu, která povzbuzuje hosty, aby se zdržovali, prozkoumávali a užívali si.
Díky své centrální poloze a vynikajícím dopravním spojům je výstava snadno dostupná jak autem, tak veřejnou dopravou – ideální prostředí pro ponoření se do světa gurmánských produktů a čerpání inspirace z francouzského umění žít.
Připojte se k nám na SAVIM a objevte svět gastronomických potěšení!
Místo konání SAVIM 2026
Jak se tam dostat
Očekávané počasí během výstavy
Den:
+15…+17 °C
Noc:
+8…+10 °C
Srážky:
přibližně 75 mm za měsíc
Srážky jsou možné
Vítr:
přibližně 6 m/s
Přibližná data na základě historických klimatických ukazatelů
Účastníci
Přední podniky v oboru!
Žádost o účast na veletrhu
SAVIM 2026
Méně než 15 dny zbývá do zahájení
Mějte čas na rezervaci nejlepšího stánku!
Nedělejte si starosti. Vyplnění formuláře a odeslání žádosti nezavazuje k účasti na veletrhu.
Viz také:
Doporučujeme k vidění!
Zaregistrujte se a získejte více funkcí!
Nenašli jste, co jste hledali?
Zkuste hledat veletrhy na témata
"Hotelový a restaurační průmysl" po celém světě!
Najděte svůj veletrh na EXPOSALE.net
©
Témata veletrhu
Místo konání



Vilnius
,
od
Soči
,
od
Minsk
,
od
Astana
,
od 