SAVIM 2026

Mezinárodní potravinářská výstava

od 20-tého do 23-tého listopadu

Méně než 15 dny do otevření výstavy — rezervujte si nejlepší stánek včas!

Marseille Chanot zobrazit mapu | Marseille, Francie

Výstavní plocha

Veletrh pro odborníky v oboru!

Návštěvníci

Vždy cílové publikum!
SAVIM 2026
SAVIM 2026

Země

Široká geografická rozmanitost účastníků!

O výstavě

Od svého vzniku v roce 1989 se výstava SAVIM, což je zkratka pro Salon des Vins et de la Gastronomie Méditerranéenne, etablovala jako jedna z nejvýznamnějších akcí pro gurmánské produkty a gastronomii v jižní Francii. Dvakrát ročně se tato akce promění v výstavním centru Parc Chanot v Marseille v kulinářské centrum pro milovníky jídla, profesionály a producenty. SAVIM není jen tradiční výstava pro spotřebitele; je to imerzivní cesta kulinářskými krajinami Francie. Prezentuje pouze pečlivě vybrané vinaře z prestižních oblastí, jako jsou Bordeaux, Burgundsko, Champagne a Provence. Jejich nabídku doplňují prémiové destiláty, řemeslná piva a vynikající nealkoholické nápoje. Důraz je vždy kladen na terroir a řemeslnou výrobu, které každému produktu dodávají jeho jedinečný charakter. Výběr gurmánských produktů ohromuje jak rozmanitostí, tak kvalitou. Od zrajících sýrů, uzenin a aromatických lanýžů po za studena lisované oleje, vynikající koření a ručně vyráběné čokolády – výstava nabízí smyslový zážitek, který potěší na každé úrovni. Organické a biodynamické produkty hrají centrální roli: s více než 100 certifikovanými účastníky je SAVIM uznáván jako největší organická výstava v jižní Francii, což dokazuje silný závazek k udržitelnosti. Mnoho producentů také drží certifikaci HVE (Haute Valeur Environnementale). Speciální ochutnávkové zóny, každá věnovaná konkrétnímu tématu – jako jsou ústřice, korsické maso nebo regionální sýry – zvou návštěvníky k prozkoumání bohatství francouzské kulinářské kultury. Tento zážitek je umocněn denními vinařskými semináři vedenými Master Sommelier, kteří sdílejí odborné znalosti, praktické tipy a osobní příběhy v intimním prostředí. SAVIM přitahuje různorodé publikum. Odborníci z oboru – včetně gurmánských maloobchodníků, restauratérů, hotelierů, sommelierů a vinařských kritiků – hodnotí výstavu jako klíčovou networkingovou akci. Současně mají soukromí návštěvníci jedinečnou příležitost zažít autentickou francouzskou gastronomii ve všech jejích rozmanitostech. Akce také zdůrazňuje roli Marseille jako kulturního centra v jižní Francii, s přímým přístupem k některým z nejlepších regionálních produktů v zemi. Živou součástí výstavy je její živá a útulná atmosféra. Prostorné posezení a vyhrazené jídelní zóny vytvářejí atmosféru tradičního trhu, která povzbuzuje hosty, aby se zdržovali, prozkoumávali a užívali si. Díky své centrální poloze a vynikajícím dopravním spojům je výstava snadno dostupná jak autem, tak veřejnou dopravou – ideální prostředí pro ponoření se do světa gurmánských produktů a čerpání inspirace z francouzského umění žít. Připojte se k nám na SAVIM a objevte svět gastronomických potěšení!

Připomínka EXPO
Kolik dní před veletrhem vám to mám připomenout?
Kliknutím na tlačítko "Připomeňte mi veletrh" souhlasíte s zásadami ochrany osobních údajů a pravidly zpracování osobních údajů .

Místo konání SAVIM 2026

Jak se tam dostat

Očekávané počasí během výstavy

Den: +15…+17 °C
Noc: +8…+10 °C
Srážky: přibližně 75 mm za měsíc
Srážky jsou možné
Vítr: přibližně 6 m/s

Přibližná data na základě historických klimatických ukazatelů

Účastníci

Přední podniky v oboru!

Žádost o účast na veletrhu

SAVIM 2026

Odhadovaná plocha
plocha




Méně než 15 dny zbývá do zahájení

Mějte čas na rezervaci nejlepšího stánku!



Nedělejte si starosti. Vyplnění formuláře a odeslání žádosti nezavazuje k účasti na veletrhu.


Nenašli jste, co jste hledali?
Zkuste hledat veletrhy na témata
"Hotelový a restaurační průmysl" po celém světě!


Najděte svůj veletrh na EXPOSALE.net ©
    Témata veletrhu
    Místo konání