MILCHWERK 2027

食品展

10月の 6日から 7日まで

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Messe Dornbirn 地図を見る | ドルンビルン, オーストリア

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MILCHWERK 2027
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展示会について

MILCHWERK展示会は、アルプス地域の乳製品加工業者や供給業者向けの専門イベントです。乳業工場、チーズ工房、アルプスの乳業企業、これらのビジネスに技術、原材料、サービスを提供する企業を対象としています。 業界の専門家が集まる場として、展示会は牛乳加工やチーズ生産の実務的な側面に焦点を当てています。このイベントの主な目的は、特定の生産課題、新しい開発、投資計画についての議論を促進することです。 展示会では、技術プロセスやプラント設計、チーズ工房向けの設備、パッケージングやラベリングに関連するすべての側面が紹介されます。参加者は、セパレーター、ホモジナイザー、パスチャライザー、熱交換器、チーズバット、カードカッティングナイフ、プレス、チーズ熟成設備を見ることができます。その他の重要なトピックには、食品衛生と安全、冷却システムとユーティリティ、自動化、センサー、デジタルプロセス制御が含まれます。実験室機器、試験システム、培養物、レンネット、包装材料、運用サービスも提供の一部です。 展示会は、製造、エンジニアリング、調達セクターの専門家や意思決定者と供給業者を結びつけます。工業および地域の乳業工場、協同乳業企業、アルプスのチーズ工房、有機乳製品の生産者、専門メーカーを対象としています。議論は特定の生産課題、技術的解決策、計画されたプロジェクトに焦点を当てています。特別なステージでは、専門的な発展や知識の交換の機会が提供されます。 ドーンビルンは、主要な乳製品およびチーズ生産地域に近接しています。MILCHWERKは、オーストリア、南ドイツ、スイス、リヒテンシュタイン、北イタリア、東フランスからの業界専門家を引き寄せます。これは、国境を越えたネットワーキングや、牛乳加工からチーズ生産までのバリューチェーンのすべての段階でのトレンドについて議論するための優れたプラットフォームです。 このユニークな展示会への参加をお待ちしております!

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会場 MILCHWERK 2027

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日中: +13…+15 °C
夜間: +6…+8 °C
降水量: 月に約102 mm
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風: 約2 m/s

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