Fuar alanı istatistikleri

Fuar alanının dağılımı

Fuar istatistikleri

58 931 m² Fuar alanı

58 931 m²

Fuar alanı

100%

1 350 m²

Özel alanlar

2.3%

20 825 m²

Yerel katılımcılar

35.3%

36 756 m²

Uluslararası katılımcılar

62.4%

Ziyaretçi istatistikleri

Fuar ziyaretçilerinin kitlesi ve profili

Toplam ziyaretçi sayısı 49 115

Organizatöre göre fuarın toplam ziyaretçi sayısı

Yerel ziyaretçiler 16 719 34%

Uluslararası ziyaretçiler 32 396 66%

Katılımcı istatistikleri

Katılımcıların bileşimi ve coğrafi dağılımı

Toplam katılımcı sayısı 985

Organizatöre göre katılımcı şirketlerin toplam sayısı

Yerel katılımcılar 308 31.3%

Uluslararası katılımcılar 677 68.7%

Bu fuarın organizatörü siz misiniz?

IBA 2027

Açılışa 16 aydan daha az kalmıştır.

58931 m²
Fuar alanı!

49115
Hedef ziyaretçi!

Oteller

Uçuşlar

IBA sergisine katılmanızı bekliyoruz — fırıncılık, şekerleme ürünleri ve atıştırmalıklar alanında önde gelen uluslararası bir etkinliktir. Münih'te gerçekleştirilen bu sergi, dünya genelinden fırıncıları, şefleri, restoran sahiplerini ve kafe işletmecilerini bir araya getiriyor. IBA, sektörde bilgi ve deneyim alışverişi için benzersiz bir platform sunmaktadır.

Sergide, ham maddeler, bileşenler ve üretim teknolojileri dahil olmak üzere en son gelişmeler ve ürünler sergilenmektedir. Katılımcılar, müşteri ihtiyaçlarına yönelik optimum çözümleri keşfetme fırsatı bulacak, bu da iş büyümesini teşvik edecek ve yeni ekonomik ivmeler yaratacaktır. Ayrıca, ziyaretçiler için mevcut trendleri ele alan seminerler ve tartışma forumları içeren kapsamlı bir etkinlik programı düzenlenmektedir.

IBA'nın dikkat çekici özelliklerinden biri, dünya genelinden takımları çeken eşsiz iba-UIBC-kup yarışmasıdır. Ayrıca, serginin bir parçası olarak düzenlenen fabrika turları, uluslararası katılımcıların Alman fırınlarının deneyimlerinden faydalanmalarına olanak tanımaktadır.

Sergi, birkaç tematik alanı kapsamaktadır:

1. **Üretim Teknolojisi**: Büyük ve küçük işletmeler için gerekli olan modern teknolojiler ve otomasyon süreçlerini sergilemektedir.

2. **Ham Maddeler ve Bileşenler**: Fırıncılıkta yenilikler, organik ürünler ve çağdaş eğilimler hakkında bilgi sunmaktadır.

3. **Atıştırmalıklar**: Sağlıklı beslenme ve atıştırmalıklar, bunların hazırlanması ve satışı için ekipmanlar hakkında bilgi verilmektedir.

4. **Kahve**: Klasik içeceklerin geri dönüşü ve soğuk demleme kahve gibi yeni trendler üzerine odaklanmaktadır.

5. **Perakende ve Sunum Ekipmanları**: Mağazalarda konforlu bir atmosfer yaratma ve ürünleri etkili bir şekilde sunma.

6. **Ambalajlama**: Kalitenin korunması ve ürün çekiciliğinin artırılması için ambalajlamanın önemi.

7. **Lojistik**: Sorunsuz operasyonları sağlamak için otomatik çözümler.

8. **Temizlik ve Hijyen**: Yüksek kalite standartlarını garanti eden teknolojiler ve ürünler.

9. **Enerji, Havalandırma ve İklimlendirme Teknolojileri**: Kaynakların verimli kullanımı için mevcut çözümler.

10. **Mutfak Malzemeleri**: Yemek pişirme sürecini kolaylaştıran geniş bir araç yelpazesi.

Bu önemli etkinliğin bir parçası olma fırsatını kaçırmayın ve işiniz için yeni bilgi ve fikirler edinin. IBA sergisine katılın!

Ülkeler
Katılımcıların geniş coğrafyası!

Açılıştan kaç gün önce fuarı hatırlatayım?