IBA 2027
Exposição de comida
de 24-ª a 28-ª outubro
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Messe Düsseldorf veja o mapa | Düsseldorf, Alemanha
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Sobre a feira
Na feira, são apresentados os mais recentes desenvolvimentos e produtos, incluindo matérias-primas, ingredientes e tecnologias de produção. Os participantes terão a oportunidade de explorar soluções ótimas adaptadas às necessidades dos clientes, o que promove o crescimento empresarial e cria novos impulsos económicos. Além disso, um extenso programa de eventos é organizado para os visitantes, com seminários e fóruns de discussão que abordam as tendências atuais.
Uma das características de destaque da IBA é a competição única iba-UIBC-cup para padeiros e pasteleiros, que atrai equipas de todo o mundo. Além disso, são realizadas visitas a fábricas como parte da feira, permitindo que os participantes internacionais aprendam com a experiência das padarias alemãs.
A feira abrange várias áreas temáticas:
1. **Tecnologia de Produção**: Demonstração de tecnologias modernas e processos de automação, essenciais para empresas grandes e pequenas.
2. **Matérias-Primas e Ingredientes**: Informação sobre inovações na panificação, produtos biológicos e tendências contemporâneas.
3. **Snacks**: Tudo sobre alimentação saudável e snacks, incluindo equipamentos para a sua preparação e venda.
4. **Café**: O regresso de bebidas clássicas e novas tendências, como o café frio.
5. **Equipamento de Retalho e Exposição**: Criação de uma atmosfera confortável nas lojas e apresentação eficaz dos produtos.
6. **Embalagem**: A importância da embalagem para preservar a qualidade e aumentar o apelo do produto.
7. **Logística**: Soluções automatizadas para garantir operações sem interrupções.
8. **Limpeza e Higiene**: Tecnologias e produtos que garantem elevados padrões de qualidade.
9. **Tecnologias de Energia, Ventilação e Ar Condicionado**: Soluções atuais para um uso eficiente dos recursos.
10. **Utensílios de Cozinha**: Uma vasta gama de ferramentas que facilitam o processo de cozinhar.
Não perca a oportunidade de fazer parte deste evento significativo e adquirir novos conhecimentos e ideias para o seu negócio. Junte-se à feira IBA!
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