BBQ Days 2027

Fiera internazionale specializzata di prodotti per giardini e orti

dal 15-mo al 18-mo di Aprile

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BBQ Days 2027
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Informazioni sulla fiera

BBQ Days è l'esposizione leader per tutti coloro che vedono il barbecue non solo come un metodo di cottura, ma come una vera passione. Ogni anno, il centro espositivo Messe Stuttgart, nel cuore del Baden-Württemberg, si trasforma in un vivace hub per appassionati di barbecue, avventurieri all'aperto, gourmet culinari e professionisti dell'industria della carne e della griglia. Organizzata da Landesmesse Stuttgart GmbH, l'esposizione BBQ Days dà il via alla stagione—tradizionalmente tenuta in estate, porta vero calore alla griglia e energia nei padiglioni espositivi. Il focus è sul barbecue, la cucina di strada e le esperienze culinarie premium. L'evento combina spettacoli dal vivo, competizioni, consigli di esperti e innovazioni di prodotto, creando un'esperienza immersiva che attrae sia i consumatori che i professionisti della gastronomia, della lavorazione della carne, del commercio al dettaglio e della ristorazione. Uno dei punti salienti è l'ampia esposizione di tecnologie moderne per la griglia e cucine all'aperto—dai fumatori classici a griglie in ceramica e pellet, così come griglie a gas high-tech con cottura a infrarossi. L'offerta è completata da accessori, ingredienti premium, spezie e attrezzature tecniche—tutto ciò di cui hanno bisogno i griller ambiziosi e i professionisti esperti per il barbecue perfetto. Una caratteristica distintiva di BBQ Days è il programma quotidiano di spettacoli di grigliatura dal vivo con rinomati maestri della griglia. I visitatori ottengono approfondimenti esclusivi, consigli di esperti e l'opportunità di assaporare piatti appena preparati. Competizioni di alto livello aggiungono ulteriore emozione, tra cui il BBQ Republic Invitational, dove i migliori team di barbecue si sfidano in una competizione culinaria dal vivo, e Butcher Wars Germany—un concorso per il titolo di miglior macellaio del paese. Questi eventi evidenziano il livello professionale dell'esposizione e creano momenti emozionanti nel programma. Gli espositori rappresentano un'ampia gamma di settori: produttori di griglie e cucine all'aperto, fornitori di accessori, produttori di gastronomia, macellerie, specialisti di attrezzature per la lavorazione della carne e startup innovative nei settori della gastronomia e della tecnologia utilizzano BBQ Days come piattaforma per presentare nuovi prodotti e stabilire connessioni preziose. Sebbene l'esposizione attiri amanti del barbecue di ogni tipo, il suo pubblico principale include anche professionisti del commercio alimentare, della gastronomia, dell'industria della carne, nonché del settore eventi e catering. Con una combinazione unica di intrattenimento, commercio e competenza, BBQ Days è uno degli eventi di barbecue più significativi nel mondo di lingua tedesca. Messe Stuttgart impressiona con soluzioni infrastrutturali moderne e un'ottima posizione—proprio vicino all'aeroporto e facilmente accessibile in autostrada e con i mezzi pubblici. Partecipare a BBQ Days significa prendere parte a un evento di barbecue di alto livello e scoprire la diversità culinaria della regione del Baden-Württemberg. Ti invitiamo a partecipare a BBQ Days!
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