BBQ Days 2027

Salon international spécialisé dans les marchandises pour les jardins de campagne

du 15-ième au 18-ième avril

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Salon des professionnels de la branche!

Les visiteurs

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BBQ Days 2027
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À propos du salon

BBQ Days est l'exposition leader pour tous ceux qui considèrent le barbecue non seulement comme une méthode de cuisson, mais comme une véritable passion. Chaque année, le centre d'exposition Messe Stuttgart, au cœur du Bade-Wurtemberg, se transforme en un lieu vibrant pour les passionnés de barbecue, les aventuriers en plein air, les gourmets culinaires et les professionnels de l'industrie de la viande et du grill. Organisée par Landesmesse Stuttgart GmbH, l'exposition BBQ Days lance la saison—traditionnellement tenue en été, elle apporte une véritable chaleur au grill et de l'énergie dans les halls d'exposition. L'accent est mis sur le barbecue, la cuisine de rue et les expériences culinaires haut de gamme. L'événement combine des spectacles en direct, des compétitions, des conseils d'experts et des innovations produits, créant une expérience immersive qui attire à la fois les consommateurs et les professionnels de la gastronomie, de la transformation de la viande, du commerce de détail et de la restauration. L'un des points forts est l'exposition extensive des technologies modernes de grillades et des cuisines d'extérieur—des fumoirs classiques aux grills en céramique et à pellets, ainsi que des grills à gaz haute technologie avec rôtissage infrarouge. L'offre est complétée par des accessoires, des ingrédients de qualité, des épices et du matériel technique—tout ce dont les grillers ambitieux et les professionnels chevronnés ont besoin pour le barbecue parfait. Une caractéristique distinctive de BBQ Days est les spectacles de grillades en direct quotidiens mettant en vedette des maîtres grillards renommés. Les visiteurs obtiennent des aperçus exclusifs, des conseils d'experts et l'opportunité de goûter des plats fraîchement préparés. Des compétitions de haut niveau ajoutent une excitation supplémentaire, y compris le BBQ Republic Invitational, où les meilleures équipes de barbecue s'affrontent dans un affrontement culinaire en direct, et Butcher Wars Germany—un concours pour le titre de meilleur boucher du pays. Ces événements mettent en avant le niveau professionnel de l'exposition et créent des moments émotionnels dans le programme. Les exposants représentent un large éventail de secteurs : fabricants de grills et de cuisines d'extérieur, fournisseurs d'accessoires, producteurs de charcuterie, boucheries, spécialistes des outils de transformation de la viande, et startups innovantes des secteurs de la gastronomie et de la technologie utilisent BBQ Days comme plateforme pour présenter de nouveaux produits et établir des connexions précieuses. Bien que l'exposition attire des amateurs de barbecue de tous horizons, son public principal comprend également des professionnels du commerce alimentaire, de la gastronomie, de l'industrie de la viande, ainsi que du secteur des événements et de la restauration. Avec une combinaison unique de divertissement, de commerce et d'expertise, BBQ Days est l'un des événements de barbecue les plus significatifs dans le monde germanophone. Messe Stuttgart impressionne par ses solutions d'infrastructure modernes et son excellent emplacement—juste à côté de l'aéroport et facilement accessible par autoroute et transports en commun. Participer à BBQ Days signifie prendre part à un événement de barbecue de premier ordre et découvrir la diversité culinaire de la région du Bade-Wurtemberg. Nous vous invitons à participer à BBQ Days !
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