FAFGA MEETS FUTURE 2027
Salon spécialisé de l'hôtellerie
de 19 à 21 septembre
Moins de 11 mois avant l’ouverture du salon — réservez à temps le meilleur stand !
Z Excenter voir la carte | Innsbruck, Autriche
Place du salon
Salon des professionnels de la branche!
Les visiteurs
Toujours un public cible!
Pays
Large géographie des participants!
À propos du salon
FAFGA MEETS FUTURE est le salon leader dans les domaines de la gastronomie, de l'hôtellerie, de l'artisanat et de l'entrepreneuriat en Tyrol, servant de plateforme importante pour tous ceux qui pensent et agissent avec une vision d'avenir. Cet événement a lieu chaque année au centre d'exposition moderne d'Innsbruck et est ouvert exclusivement aux professionnels du secteur. Le salon est organisé par Congress Messe Innsbruck GmbH (CMI), qui possède de nombreuses années d'expérience dans l'accueil d'événements et l'organisation de rassemblements professionnels de haut niveau.
À l'origine, le salon a été créé pour fournir à l'industrie touristique tyrolienne une plateforme professionnelle pour l'investissement, la consultation et le réseautage. Aujourd'hui, FAFGA est considérée comme la plus importante exposition en gastronomie et tourisme en Autriche occidentale, se concentrant sur les défis actuels et les opportunités futures.
Une caractéristique distinctive de FAFGA MEETS FUTURE est son accent sur le développement commercial durable. Le nom parle de lui-même : une attention est portée non seulement aux produits mais aussi aux idées, à l'inspiration et aux innovations qui aident les entreprises à repenser leurs positions. Les thèmes centraux de l'exposition incluent la numérisation et la technologie – des artisans 4.0 et des applications basées sur l'IA à l'impression 3D, aux solutions AR/VR et aux outils logiciels modernes pour la comptabilité, la gestion des clients et la planification virtuelle.
La durabilité et l'énergie sont également des domaines clés d'intérêt. Le salon propose des solutions pratiques pour améliorer l'efficacité énergétique, l'autosuffisance énergétique, l'économie circulaire, l'électromobilité et les technologies de réparation modernes – tous ayant une importance économique et écologique significative. Ces thèmes sont complétés par des initiatives visant à garantir une main-d'œuvre qualifiée et à soutenir les jeunes talents. FAFGA MEETS FUTURE est non seulement un centre d'innovation mais aussi une plateforme pour l'éducation, de nouveaux modèles de travail et de fortes marques employeurs.
En même temps, le salon combine des concepts éprouvés avec des approches modernes. Il présente des matériaux innovants, des ressources durables et des designs artisanaux avant-gardistes, ainsi que des concepts gastronomiques contemporains. Dans l'"Atelier Futur Haubis", les visiteurs obtiennent des aperçus des derniers développements en technologie de cuisine, des tendances alimentaires et des pratiques culinaires durables.
La sécurité devient également de plus en plus importante – tant physique que numérique. Le salon fournit des réponses concrètes aux questions pressantes concernant la sécurité opérationnelle, la cybersécurité, la protection contre les incendies et la sécurité au travail.
Une caractéristique unique de FAFGA MEETS FUTURE est son intégration régionale profonde. Il met en avant la diversité des marques tyroliennes, des concepts de services créatifs et des solutions de produits de haute qualité – des aliments et boissons à la gestion hôtelière, au design d'intérieur, à la publicité, aux finances, aux technologies de nettoyage et aux vêtements professionnels. En même temps, le salon reflète les tendances internationales et offre une plateforme d'échange professionnel au niveau européen.
Le lieu, le centre d'exposition d'Innsbruck, impressionne par son infrastructure moderne et ses excellentes connexions de transport – situé dans une ville qui allie dynamisme économique et forte attractivité touristique. Cette combinaison unique d'identité régionale et de perspective internationale fait de FAFGA MEETS FUTURE une exposition unique qui non seulement présente des innovations mais ouvre également la voie à un avenir entrepreneurial réussi.
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