FAFGA MEETS FUTURE 2027

Fachmesse für Hotellerie

von 19-ten bis 21-ten September

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Über die Messe

FAFGA MEETS FUTURE ist die führende Messe in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Handwerk und Unternehmertum in Tirol und dient als wichtige Plattform für alle, die mit einer zukunftsorientierten Denkweise handeln. Diese Veranstaltung findet jährlich im modernen Messezentrum Innsbruck statt und ist ausschließlich für Fachbesucher geöffnet. Die Messe wird von der Congress Messe Innsbruck GmbH (CMI) organisiert, die über viele Jahre Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und der Organisation hochklassiger Branchentreffen verfügt. Ursprünglich wurde die Messe ins Leben gerufen, um der Tiroler Tourismusbranche eine professionelle Plattform für Investitionen, Beratung und Networking zu bieten. Heute gilt FAFGA als die wichtigste Messe für Gastronomie und Tourismus in Westösterreich, die sich auf aktuelle Herausforderungen und zukünftige Chancen konzentriert. Ein besonderes Merkmal von FAFGA MEETS FUTURE ist der Fokus auf nachhaltige Unternehmensentwicklung. Der Name spricht für sich: Es wird nicht nur auf Produkte, sondern auch auf Ideen, Inspiration und Innovationen geachtet, die Unternehmen helfen, ihre Positionen neu zu überdenken. Zentrale Themen der Messe sind Digitalisierung und Technologie – von Handwerk 4.0 und KI-basierten Anwendungen bis hin zu 3D-Druck, AR/VR-Lösungen und modernen Softwaretools für Buchhaltung, Kundenmanagement und virtuelle Planung. Nachhaltigkeit und Energie sind ebenfalls zentrale Themen. Die Messe bietet praktische Lösungen zur Steigerung der Energieeffizienz, Energieautarkie, Kreislaufwirtschaft, Elektromobilität und modernen Reparaturtechnologien – alles Bereiche von erheblicher wirtschaftlicher und ökologischer Bedeutung. Diese Themen werden durch Initiativen ergänzt, die darauf abzielen, eine qualifizierte Arbeitskräftebasis zu sichern und junge Talente zu unterstützen. FAFGA MEETS FUTURE ist nicht nur ein Zentrum für Innovation, sondern auch eine Plattform für Bildung, neue Arbeitsmodelle und starke Arbeitgebermarken. Gleichzeitig kombiniert die Messe bewährte Konzepte mit modernen Ansätzen. Sie präsentiert innovative Materialien, nachhaltige Ressourcen und zukunftsorientierte Handwerksdesigns sowie zeitgemäße gastronomische Konzepte. Im "Haubis Future Workshop" erhalten die Besucher Einblicke in die neuesten Entwicklungen der Küchentechnologie, Food-Trends und nachhaltige kulinarische Praktiken. Sicherheit wird ebenfalls immer wichtiger – sowohl physisch als auch digital. Die Messe bietet konkrete Antworten auf drängende Fragen zur Betriebssicherheit, Cybersicherheit, Brandschutz und Arbeitssicherheit. Ein einzigartiges Merkmal von FAFGA MEETS FUTURE ist die tiefe regionale Integration. Sie hebt die Vielfalt der Tiroler Marken, kreativen Dienstleistungskonzepte und hochwertigen Produktlösungen hervor – von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu Hotelmanagement, Innenarchitektur, Werbung, Finanzen, Reinigungstechnologien und Berufsbekleidung. Gleichzeitig spiegelt die Messe internationale Trends wider und bietet eine Plattform für den fachlichen Austausch auf europäischer Ebene. Der Veranstaltungsort, das Messezentrum Innsbruck, beeindruckt mit seiner modernen Infrastruktur und hervorragenden Verkehrsanbindungen – gelegen in einer Stadt, die wirtschaftliche Dynamik mit starker touristischer Anziehungskraft verbindet. Diese einzigartige Kombination aus regionaler Identität und internationaler Perspektive macht FAFGA MEETS FUTURE zu einer einzigartigen Messe, die nicht nur Innovationen präsentiert, sondern auch den Weg für eine erfolgreiche unternehmerische Zukunft ebnet. Wir laden Sie ein, an FAFGA MEETS FUTURE teilzunehmen!
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