FAFGA MEETS FUTURE 2027

Exposición especializada de industria de hostelería

del 19-o al 21-o de Septiembre

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FAFGA MEETS FUTURE 2027
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Sobre la exposición

FAFGA MEETS FUTURE es la principal feria en los campos de la gastronomía, la hospitalidad, la artesanía y el emprendimiento en Tirol, sirviendo como una plataforma importante para todos aquellos que piensan y actúan con una mentalidad orientada al futuro. Este evento se lleva a cabo anualmente en el moderno centro de exposiciones de Innsbruck y está abierto exclusivamente a profesionales del sector. La feria está organizada por Congress Messe Innsbruck GmbH (CMI), que cuenta con muchos años de experiencia en la realización de eventos y en la organización de reuniones de alto nivel del sector. Originalmente, la feria fue creada para proporcionar a la industria turística tirolesa una plataforma profesional para la inversión, la consulta y el networking. Hoy en día, FAFGA se considera la feria más importante en gastronomía y turismo en el oeste de Austria, centrándose en los desafíos actuales y las oportunidades futuras. Una característica distintiva de FAFGA MEETS FUTURE es su énfasis en el desarrollo empresarial sostenible. El nombre habla por sí mismo: se presta atención no solo a los productos, sino también a las ideas, la inspiración y las innovaciones que ayudan a las empresas a repensar sus posiciones. Los temas centrales de la feria incluyen la digitalización y la tecnología, desde la artesanía 4.0 y aplicaciones basadas en IA hasta la impresión 3D, soluciones AR/VR y herramientas de software modernas para contabilidad, gestión de clientes y planificación virtual. La sostenibilidad y la energía también son áreas clave de enfoque. La feria ofrece soluciones prácticas para mejorar la eficiencia energética, la autosuficiencia energética, la economía circular, la electromovilidad y las tecnologías de reparación modernas, todas las cuales tienen una importancia económica y ecológica significativa. Estos temas se complementan con iniciativas destinadas a garantizar una mano de obra cualificada y apoyar a los jóvenes talentos. FAFGA MEETS FUTURE no solo es un centro de innovación, sino también una plataforma para la educación, nuevos modelos de trabajo y marcas empleadoras sólidas. Al mismo tiempo, la feria combina conceptos probados con enfoques modernos. Presenta materiales innovadores, recursos sostenibles y diseños artesanales de vanguardia, así como conceptos gastronómicos contemporáneos. En el "Haubis Future Workshop", los visitantes obtienen información sobre los últimos desarrollos en tecnología de cocina, tendencias alimentarias y prácticas culinarias sostenibles. La seguridad también se está volviendo cada vez más importante, tanto física como digital. La feria proporciona respuestas concretas a preguntas urgentes sobre seguridad operativa, ciberseguridad, protección contra incendios y seguridad laboral. Una característica única de FAFGA MEETS FUTURE es su profunda integración regional. Destaca la diversidad de marcas tirolesas, conceptos de servicio creativos y soluciones de productos de alta calidad, desde alimentos y bebidas hasta gestión hotelera, diseño de interiores, publicidad, finanzas, tecnologías de limpieza y vestimenta profesional. Al mismo tiempo, la feria refleja tendencias internacionales y ofrece una plataforma para el intercambio profesional a nivel europeo. El lugar, el centro de exposiciones de Innsbruck, impresiona con su moderna infraestructura y excelentes conexiones de transporte, ubicado en una ciudad que combina dinamismo económico con un fuerte atractivo turístico. Esta combinación única de identidad regional y perspectiva internacional hace de FAFGA MEETS FUTURE una feria única que no solo exhibe innovaciones, sino que también allana el camino para un futuro empresarial exitoso. ¡Le invitamos a participar en FAFGA MEETS FUTURE!
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