Sudback 2026

Exposición de comida

del 24 al 27 de Octubre

Messe Stuttgart ver el mapa | Stuttgart, Alemania

Estadísticas de la superficie de exposición

Distribución del espacio expositivo

Estadísticas de la feria
27 237 m² Espacio expositivo
Espacio expositivo 27 237 m² 100% Espacio expositivo
27 237 m²

Espacio expositivo

100%
762 m²

Zonas especiales

2.8%
21 770 m²

Participantes locales

79.9%
4 705 m²

Participantes internacionales

17.3%

Estadísticas de visitantes

Público y perfil de los visitantes de la feria

Número total de visitantes 34 781

Número total de visitantes de la feria según FKM

Visitantes locales 28 868 83%
Visitantes internacionales 5 913 17%

Origin according to federal states

Baden-Württemberg 61
Bavaria 20
Hesse 6
Rhineland-Palatinate 5
North Rhine-Westphalia 3

Professional position

Entrepreneur, partner, self-employed 24
Department head, group head, team leader 14
Other salaried staff, civil servant, skilled worker 12
Area manager, works manager, plant manager, branch manager, head of public office 9
Foreman, master craftsman 9

Economic sectors

Baker's/confectioner's Trade 44
Bakery trade 19
Bread, cake and pastry industry 15
Café, coffee shop 13
Catering 8

Origin by km

more than 100 km up to 300 km 32
up to 50 km 28
over 300 km 23
more than 50 km up to 100 km 18

Origin by continents

EU 59
Other european countries 28
Other countries 8
South-, East-, Central Asia 5

Origin by countries

Austria 23
Switzerland 20
Czechia 4
France 4
Spain 4

Size of company/organization

10 - 49 25
50 - 199 21
1 - 4 16
200 - 499 10
5 - 9 10

Purchasing/ Procurement powers

collectively 26
no 25
decisively 23
in an advisory capacity/organization 21
Student 4

Frequency of trade fair visits

First visit 46
Previous event 35
Earlier events 33

Estadísticas de participantes

Composición y geografía de los participantes de la feria

Número total de participantes 562

Número total de empresas participantes según FKM

Participantes locales 429 76.3%
Participantes internacionales 133 23.7%

Estadísticas por países

Geografía de los participantes de la feria

países participantes 23

Países representados entre los participantes de la feria según FKM

#1
Germany

429 participantes

#2
Italy

26 participantes

#3
Netherlands

19 participantes

Todos los países

23
Germany 429
Italy 26
Netherlands 19
Austria 18
Poland 16
Switzerland 12
France 11
Belgium 6
Czechia 6
Denmark 3
Portugal 3
United States of America 2
Algeria 1
Croatia 1
Iceland 1
India 1
Israel 1
Latvia 1
Luxembourg 1
Monaco 1
Spain 1
Türkiye 1
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland 1

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Quedan menos de 4 meses para la inauguración


27237 m2
¡Espacio de feria!

34781
Visitantes apuntados!
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Sudback 2026
¡Te invitamos a participar en la exposición Südback, uno de los eventos más importantes enfocados en productos de panadería y confitería, que se lleva a cabo en Stuttgart y atrae a más de 33,000 visitantes de 70 países cada año! Este evento único reúne a expertos y tomadores de decisiones, al mismo tiempo que presenta los últimos materiales, equipos y tecnologías utilizados en la industria de la panadería.

La exposición cuenta con más de 700 expositores de cinco sectores diferentes: materias primas, tecnologías operativas, ventas, transporte, así como sistemas EDP y POS. También incluye diversos eventos, como el Foro de Tendencias de Panaderos y el Foro de Tendencias de Confitería, que sirven como plataformas para discutir las tendencias y desafíos actuales en la industria. Además, se otorgará el prestigioso Premio a la Tendencia Südback al producto más innovador en las áreas de tecnología, diseño y concepto.

Dada la creciente popularidad de este evento, es recomendable organizar el alojamiento con anticipación, ya que las habitaciones de hotel cerca del centro de exposiciones pueden reservarse rápidamente. Esto puede llevar a escasez y aumento de precios en los alojamientos. Te sugerimos utilizar servicios que puedan ayudar a organizar las mejores ofertas de hoteles cerca del centro de exposiciones.

¡No pierdas la oportunidad de ser parte de este evento significativo en la industria de la panadería y únete a la exposición Südback!

23
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  • 34 781 visitantes objetivo
  • 23 países participantes
  • 562 expositores
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