EATS 2027

Esposizione internazionale del cibo

dal 26-mo al 28-mo di Ottobre

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Domande frequenti sulla fiera

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Una fiera per professionisti del settore!

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Informazioni sulla fiera

La fiera EATS, precedentemente nota come "Process Expo", si svolge a Chicago ed è una delle principali fiere del settore alimentare e delle bevande, rivolta allo sviluppo commerciale in questo settore. Chicago ha profonde radici storiche nell'industria alimentare e delle bevande, che comprendono sia aspetti economici che culturali. Alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo, Chicago era conosciuta come il "macellaio del mondo" e ospitava il più grande mercato del bestiame al mondo. Gli Union Stock Yards, attivi dal 1865 al 1971, hanno svolto un ruolo chiave nell'industria della carne negli Stati Uniti. La città è stata anche sede di molte aziende e marchi alimentari ben noti, come Kraft Foods, Quaker Oats e McDonald's. Inoltre, Chicago ha contribuito in modo significativo alle innovazioni nella lavorazione e nel confezionamento degli alimenti. La fiera si svolge ogni due anni in autunno e offre a produttori, acquirenti e altri professionisti una piattaforma per il networking e la scoperta delle ultime attrezzature, tecnologie e tendenze attuali del settore. Essendo un evento globale, attrae ingegneri, scienziati, specialisti R&D, oltre a esperti di vendite e marketing da tutto il mondo. La fiera EATS è organizzata da Messe Frankfurt North America, una filiale di Messe Frankfurt situata ad Atlanta. Supporta le aziende americane nel presentare le loro innovazioni sulla scena globale e apre nuove opportunità di investimento. Gli espositori presentano un'ampia gamma di prodotti e servizi – da macchinari e attrezzature per la panificazione, bevande, prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura a carne, pollame e persino beni farmaceutici. Un'attenzione particolare alla fiera è riservata agli Innovation Awards, che riconoscono risultati eccezionali nella tecnologia di lavorazione degli alimenti. L'evento si svolge al McCormick Place Convention Center, uno dei più grandi e moderni complessi fieristici del Nord America, contraddistinto dalla sua architettura impressionante e infrastruttura di alto livello. Professionisti del settore provenienti dagli Stati Uniti e da altri paesi si riuniscono qui per esplorare le ultime tendenze nelle tecnologie di lavorazione degli alimenti. In conclusione, la fiera EATS di Chicago non è solo un evento commerciale. È un vivace centro di innovazione, networking e crescita nell'industria alimentare e delle bevande, e serve come un luogo di incontro indispensabile per tutti coloro che sono interessati al futuro di questo settore. Unisciti a noi!

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