370GRAD 2027
Esposizione specializzata dell'industria dell'ospitalità
Area espositiva
Una fiera per professionisti del settore!
Visitatori
Sempre un pubblico target!
Paesi
Ampia geografia dei partecipanti!
Informazioni sulla fiera
370GRAD, precedentemente conosciuto come Gastro Vision, è una fiera esclusiva e una piattaforma chiave per incontri tra professionisti nei settori dell'ospitalità, gastronomia e ristorazione. Il nome dell'esposizione simboleggia un approccio globale alle tendenze, innovazioni e soluzioni che plasmano in modo sostenibile questo settore.
Ogni primavera, l'esposizione apre le sue porte presso il famoso Empire Riverside Hotel di Amburgo ed è organizzata da Butter bei die Fische GmbH.
370GRAD si distingue per il suo concetto unico, offrendo una piattaforma specializzata per i professionisti del settore. In aree tematiche, circa 150 espositori selezionati con cura dal settore dell'offerta presentano i loro ultimi prodotti, servizi e innovazioni. L'esposizione non solo funge da fonte di ispirazione, ma facilita anche scambi diretti di opinioni tra dirigenti, creativi e decisori. Favorisce lo sviluppo di concetti visionari, impulsi creativi e concrete opportunità commerciali.
L'evento copre un'ampia gamma di argomenti: le esposizioni culinarie creano un'atmosfera di piacere e scambio, mentre lo Spazio Coworking mette in evidenza prodotti alimentari di alta qualità, bevande squisite e vini. Il Marketplace funge da centro di comunicazione dell'esposizione, dove visitatori ed espositori possono fare networking. La sezione "Concepts" presenta prodotti biologici e soluzioni per la ristorazione e il catering sistemico. "Deli" presenta concetti innovativi per il servizio in loco e da asporto, mentre il "Kitchen Club" offre approfondimenti esclusivi sul lavoro dei migliori chef. La sezione "Hospitalitech" dimostra come le tecnologie digitali e le innovazioni tecniche stiano trasformando il settore. Inoltre, "Start Me Up" offre a startup, fondatori e neofiti una piattaforma per presentare le loro idee e prodotti.
L'esposizione attira dirigenti, acquirenti, ristoratori, albergatori e aziende di catering in cerca di soluzioni innovative e concetti sostenibili. Gli espositori rappresentano vari settori dell'offerta, tra cui produttori alimentari, produttori di bevande, fornitori di servizi tecnici e fornitori di soluzioni digitali.
Con la sua atmosfera unica e un pubblico professionale esclusivo, 370GRAD si distingue tra le fiere tradizionali. Situato nel cuore di Amburgo, l'Empire Riverside Hotel offre condizioni ideali con un'ottima accessibilità. Questa combinazione rende l'evento una fonte di ispirazione ben consolidata e un hub commerciale chiave.
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Posizione 370GRAD 2027
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