Menus of Change 2025

Міжнародна виставка продуктів харчування

з 4-го по 5-е червня

The Culinary Institute of America подивитися мапу | Нью-Йо́рк, Сполучені Штати Америки

Ви організатор цієї виставки?

Menus of Change 2025

До відкриття залишилося менше 2 місяців

Виставка для професіоналів галузі!

Відвідувачі
Завжди цільова аудиторія!

Готелі

Авіаквитки

Запрошуємо вас взяти участь у міжнародній конференції, присвяченій бізнесу здорової, стійкої та смачної їжі. Ця унікальна ініціатива, розроблена Кулінарним інститутом Америки та Гарвардською школою громадського здоров'я, має на меті реалізацію довгострокової стратегії, яка інтегрує оптимальне харчування, громадське здоров'я, охорону навколишнього середовища та соціальну відповідальність у сферах харчування та кулінарії.

Протягом кількох років конференція "Menus of Change" пропонує цікаву програму для професіоналів у сфері харчування. Ключовими складовими цієї програми є щорічний саміт, що проходить у Кулінарному інституті, а також регулярні галузеві звіти та практичні інструменти для спеціалістів. Ініціатива підкреслює, що зміни в меню можуть суттєво покращити як людське здоров'я, так і здоров'я нашої планети.

На конференції велика увага приділяється різним джерелам білка, як тваринного, так і рослинного походження, з акцентом на їхній вплив на навколишнє середовище та зміни клімату. Іншим важливим аспектом є трансформація концепції харчування, яка стає ключовим елементом у кулінарній професії та у сфері харчування, пропонуючи нові підходи до приготування та подачі їжі.

Не пропустіть можливість стати частиною цієї значущої події та внести свій вклад у майбутнє здорової та стійкої їжі!

Країни
Широка географія учасників!

За скільки днів нагадати про виставку?