Menus of Change 2025

Выставка

с 4-го по 5-ое июня

Z Excenter посмотреть карту | Нью-Йорк, США

Вы организатор этой выставки?

Menus of Change 2025

До открытия осталось менее 6 месяцев

Выставка для профессионалов отрасли!

Посетители
Всегда целевая аудитория!

Гостиницы

Авиабилеты

Приглашаем вас принять участие в международной конференции, посвященной бизнесу здорового, устойчивого и вкусного питания. Это уникальная инициатива, разработанная Кулинарным институтом Америки и Гарвардской школой общественного здравоохранения, направленная на реализацию долгосрочной стратегии, объединяющей вопросы оптимального питания, общественного здоровья, охраны окружающей среды и социальной ответственности в сфере общественного питания и кулинарии.

На протяжении семи лет конференция Menus of Change предлагает новую, убедительную программу для профессионалов в области общественного питания. Важными компонентами этой программы являются ежегодный саммит, проводимый в кампусе Кулинарного института, а также регулярные отчеты о состоянии отрасли и практические инструменты для специалистов. Инициатива акцентирует внимание на том, что изменение меню может стать важным способом улучшения здоровья людей и состояния нашей планеты.

В ходе конференции особое внимание уделяется различным источникам белка, как животным, так и растительным, что подчеркивает их влияние на окружающую среду и изменение климата. Также важным аспектом является преобразование концепции столовой, что становится ключевым элементом кулинарной профессии и общественного питания, предлагая новые подходы к приготовлению и подаче пищи.

Не упустите возможность стать частью этого важного события и внести свой вклад в будущее здорового и устойчивого питания!

Страны
Широкая география участников!

За сколько дней до открытия напомнить о выставке?