südback

Exposición internacional de comida

Messe Stuttgart ver el mapa | Stuttgart, Alemania

Estadísticas de la superficie de exposición

Distribución del espacio expositivo

Estadísticas de la feria
27 237 m² Espacio expositivo
Espacio expositivo 27 237 m² 100% Espacio expositivo
27 237 m²

Espacio expositivo

100%
762 m²

Zonas especiales

2.8%
21 770 m²

Participantes locales

79.9%
4 705 m²

Participantes internacionales

17.3%

Estadísticas de visitantes

Público y perfil de los visitantes de la feria

Número total de visitantes 34 781

Número total de visitantes de la feria según FKM

Visitantes locales 28 868 83%
Visitantes internacionales 5 913 17%

Origin according to federal states

Baden-Württemberg 61
Bavaria 20
Hesse 6
Rhineland-Palatinate 5
North Rhine-Westphalia 3

Professional position

Entrepreneur, partner, self-employed 24
Department head, group head, team leader 14
Other salaried staff, civil servant, skilled worker 12
Area manager, works manager, plant manager, branch manager, head of public office 9
Foreman, master craftsman 9

Economic sectors

Baker's/confectioner's Trade 44
Bakery trade 19
Bread, cake and pastry industry 15
Café, coffee shop 13
Catering 8

Origin by km

more than 100 km up to 300 km 32
up to 50 km 28
over 300 km 23
more than 50 km up to 100 km 18

Origin by continents

EU 59
Other european countries 28
Other countries 8
South-, East-, Central Asia 5

Origin by countries

Austria 23
Switzerland 20
Czechia 4
France 4
Spain 4

Size of company/organization

10 - 49 25
50 - 199 21
1 - 4 16
200 - 499 10
5 - 9 10

Purchasing/ Procurement powers

collectively 26
no 25
decisively 23
in an advisory capacity/organization 21
Student 4

Frequency of trade fair visits

First visit 46
Previous event 35
Earlier events 33

Estadísticas de participantes

Composición y geografía de los participantes de la feria

Número total de participantes 562

Número total de empresas participantes según FKM

Participantes locales 429 76.3%
Participantes internacionales 133 23.7%

Estadísticas por países

Geografía de los participantes de la feria

países participantes 23

Países representados entre los participantes de la feria según FKM

#1
Germany

429 participantes

#2
Italy

26 participantes

#3
Netherlands

19 participantes

Todos los países

23
Germany 429
Italy 26
Netherlands 19
Austria 18
Poland 16
Switzerland 12
France 11
Belgium 6
Czechia 6
Denmark 3
Portugal 3
United States of America 2
Algeria 1
Croatia 1
Iceland 1
India 1
Israel 1
Latvia 1
Luxembourg 1
Monaco 1
Spain 1
Türkiye 1
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland 1
"südback"
realizó su trabajo!

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südback 2025
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    Lugar



    34781
    Visitantes apuntados!
    südback 2025

    La exposición südback es una oportunidad única para los profesionales en el ámbito de la panadería y la pastelería. Celebrada en Stuttgart, reúne a los principales productores y proveedores, ofreciéndoles una plataforma para el intercambio de experiencias y conocimientos. Participar en südback será un paso importante para todos aquellos que buscan fortalecer su posición en el mercado y encontrar nuevas oportunidades de desarrollo.

    Una de las principales ventajas de participar en la exposición südback es la posibilidad de establecer contactos directos con clientes y socios potenciales. La exposición atrae a un gran número de profesionales de diversos sectores, como la producción de alimentos, los servicios de catering y la infraestructura de tiendas. Es el lugar ideal para mostrar su producto y ampliar su base de clientes.

    Además, südback ofrece a los participantes acceso a las últimas innovaciones y tecnologías en el campo de la panadería y la repostería. Podrá familiarizarse con nuevos equipos, materiales y servicios que ayudarán a su negocio a ser más eficiente y competitivo. Durante la exposición también se llevan a cabo seminarios y talleres con la participación de expertos del sector.

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    23
    ¡Países participantes en la feria!

    ¿Por qué participar?

    • 34 781 visitantes objetivo
    • 23 países participantes
    • 562 expositores
    • 67 000 m² de espacio expositivo