MyFoodTech 2027

Exposición internacional de comida

del 21-o al 23-o de Julio

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Sobre la exposición

La exposición MyFoodTech es un evento anual que forma parte integral de la Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas de Malasia (MIFB). Está completamente dedicada al futuro de la tecnología en el sector de alimentos y bebidas. El nombre "MyFoodTech" simboliza no solo "Tecnología Alimentaria Malaya" sino también la ambición de convertir a Malasia en un centro líder de soluciones innovadoras en FoodTech. La exposición se lleva a cabo cada verano en el Centro de Convenciones de Kuala Lumpur (KLCC), uno de los lugares más modernos del sudeste asiático, ubicado en el corazón de la capital de Malasia. El evento está exclusivamente abierto a profesionales de la industria y proporciona una plataforma especializada para la toma de decisiones en producción de alimentos, desarrollo tecnológico, comercio y gastronomía. Lo que distingue a MyFoodTech es su claro enfoque en temas de futuro: desde sistemas de fabricación modernos y robótica hasta aplicaciones basadas en IA, envases inteligentes y tecnologías sostenibles, así como proteínas alternativas como la proteína de insectos, carne cultivada e innovaciones a base de plantas. La exposición muestra no solo innovaciones técnicas, sino también investigaciones prácticas, ideas audaces y enfoques reales para promover la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la digitalización a lo largo de toda la cadena de valor. Las áreas clave de enfoque incluyen fabricación inteligente, integración de IoT en procesos de producción y tecnologías blockchain que mejoran la transparencia y eficiencia en la industria alimentaria. El sector de bebidas también juega un papel importante, ofreciendo soluciones innovadoras para la elaboración, embotellado y envasado, así como bebidas funcionales y saludables. Las startups y las instituciones de investigación reciben apoyo específico y formatos de presentación que fomentan la innovación, la colaboración y la entrada al mercado. Los expositores representan diversas industrias, incluyendo fabricación de maquinaria y equipos, automatización, tecnologías de envasado, biotecnología y ciencia de alimentos, así como investigación y desarrollo. Los visitantes – fabricantes, tecnólogos, comerciantes, restauradores y compradores – provienen de mercados locales e internacionales, todos con un fuerte interés en soluciones preparadas para el futuro en la producción de alimentos. MyFoodTech no es solo un evento independiente; es parte de la serie MIFB establecida, que se ha convertido en la principal plataforma B2B para el sector de F&B en el sudeste asiático. La exposición sirve no solo como un mercado para el desarrollo empresarial, sino también como un catalizador para la innovación y el crecimiento económico en Malasia, un país que invierte activamente en avances tecnológicos y sistemas alimentarios sostenibles. Con su ubicación central, el KLCC es fácilmente accesible – en coche, transporte público o desde el Aeropuerto Internacional de Kuala Lumpur. Ubicado cerca de las icónicas Torres Petronas, este lugar simboliza progreso y hospitalidad, convirtiéndolo en el escenario perfecto para una exposición que participa activamente en la configuración del futuro del panorama alimentario global. ¡Te invitamos a participar en MyFoodTech!
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