RAW WINE Paris 2027

Internationale Fachmesse für Weinherstellung

von 14 bis 15 Februar

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RAW WINE Paris 2027
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Über die Messe

RAW WINE Paris ist eine jährliche Fachmesse, die dem reinen und authentischen Genuss von Wein gewidmet ist. Der Name "RAW" steht für "Rare, Artisan, and Wild" und spiegelt das Wesen dieser einzigartigen Veranstaltung wider. Der Fokus liegt auf natürlichen, biologischen und biodynamischen Weinen, die mit minimalem Eingriff und maximaler Transparenz hergestellt werden. Die Messe wurde von der renommierten Master of Wine Isabelle Legeron gegründet und wird von ihr geleitet, die sich als eine der führenden Persönlichkeiten im Bereich der Naturweine etabliert hat. Legeron setzt sich aktiv für mehr Nachhaltigkeit und Authentizität in der Weinproduktion weltweit ein. RAW WINE Paris ist Teil einer internationalen Reihe von Veranstaltungen, die in großen Städten auf der ganzen Welt stattfinden. Jedes Jahr versammelt sich die internationale Weingemeinschaft in Malakoff, nahe Paris, um Weine mit Charakter und Integrität zu entdecken. Die Messe zieht Winzer aus der ganzen Welt an, sowie Sommeliers, Händler, Gastronomen, Importeure und anspruchsvolle Weinliebhaber, die Weine mit Persönlichkeit und Geschichte suchen. Der Schwerpunkt liegt auf Weinen, die ohne künstliche Zusatzstoffe und mit maximalem Respekt für die Umwelt und das Terroir produziert werden. Die Besucher haben die Möglichkeit, direkt mit den Produzenten in Kontakt zu treten, mehr über deren Weinherstellungsmethoden zu erfahren und Weine zu probieren, die wirklich ihre Herkunft widerspiegeln. Neben Winzern präsentiert die Messe auch handwerkliche Lebensmittelproduzenten und Anbieter nachhaltiger Glasverpackungslösungen. RAW WINE Paris ist nicht nur eine Verkostungsveranstaltung; es ist eine Plattform für den Wissensaustausch und die Förderung der Branche. Hochqualifizierte Masterclasses, Seminare und Podiumsdiskussionen beleuchten aktuelle Trends, Herausforderungen und Innovationen in der Naturweinbewegung. Die Wahl von Malakoff als Veranstaltungsort ist absichtlich: Paris ist nicht nur eine der größten kulinarischen Hauptstädte der Welt, sondern auch ein florierender Markt für nachhaltige, hochwertige Weine. Malakoff ist leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und bietet eine inspirierende Kulisse für dieses besondere Ereignis. Mit einer einzigartigen Mischung aus Fachwissen, Leidenschaft und tiefem Engagement für nachhaltige Weinproduktion setzt RAW WINE Paris Jahr für Jahr neue Maßstäbe – für alle, die nicht nur Wein trinken, sondern ihn wirklich verstehen möchten. Schließen Sie sich uns an und werden Sie Teil dieses großartigen Events!

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Le Beffroi de Montrouge Av. de la République, 92120 Montrouge, France , Malakoff, Frankreich
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Tagsüber: +8…+10 °C
Nachts: +2…+4 °C
Niederschlag: etwa 44 mm pro Monat
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